Krem Brüle Tarifi, Krem Brüle Nasıl Yapılır?
Krem Brüle Tarifi, Krem Brüle Nasıl Yapılır?

Krem Brüle Tarifi, Krem Brüle Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Toz şeker – 3 Çorba kaşığı
  • Yumurta sarısı – 4 Adet
  • Süt – 130 ml.
  • Krema – 300 ml.

Üzeri için:

  • Toz şeker – Yarım çay bardağı

Hadi Yapalım!

  • Süt, krema ve 1 çorba kaşığı toz şekeri tencereye alıp, fazla kaynatmadan ısıtıp kenara alalım.
  • Farklı bir yerde, kalan toz şekerle yumurta sarılarını yavaş yavaş çırpalım ve sütlü karışımı, yumurtalı karışımın üzerine devamlı çırparak dökelim.
  • Küçük boy, yuvarlak, fırına dayanıklı bir kaba oluşan karışımı alıp, fırın tepsisine yerleştirelim ve tepsiye fırın kabının yarısına gelecek kadar sıcak su katıp, 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
  • Soğumasının ardından buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim ve üzerine toz şeker serpip pürmüz ile yaktıktan 5 dakika sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Mükemmel kahvaltılık sunumları için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...