Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi, Kremalı Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?
Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi, Kremalı Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?

Kremalı Kereviz Çorbası Tarifi, Kremalı Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Krema – Yarım kutu
  • Soğan – 1 Adet
  • Havuç – 1 Adet(büyük boy)
  • Patates – 1 Adet
  • Un – 1 Çorba kaşığı
  • Kereviz – 2 Adet
  • Tereyağı – 3 Çorba kaşığı
  • Tavuk suyu – 6 Su bardağı
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • Tereyağı – 1 Çorba kaşığı
  • Pastırma – 10 Dilim
  • Cheddar peyniri – 100 Gr.(rendelenmiş)

Hadi Yapalım!

  • Tüm sebzeleri bol suda temizleyip küp küp doğradıktan sonra bir tencerede tereyağ eşliğinde yumuşayana kadar kavuralım. Ardından da, unu azar azar katıp kokusu çıkana den kavurmaya devam edelim.
  • Tavuk suyunu, tuz ve karabiberi ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Çorbanın suyundan bir kepçe alıp kremayı karıştırarak tencereye katalım ve biraz kaynatıp altını kapatalım.
  • Servis için; tereyağını bir tavada eritip ince ince kıyılan pastırmayı içine ekleyerek kavuralım.
  • Çorbayı kaselere bölüştürerek kavrulan pastırma ve rendeden geçirilen cheddar peyniri ekleyerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...