Limonlu İrmik Helvası Tarifi, Limonlu İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
Limonlu İrmik Helvası Tarifi, Limonlu İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Limonlu İrmik Helvası Tarifi, Limonlu İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 8-10

İhtiyacımız Neler?

  • Süt – 1 Su bardağı
  • Su – 1 Su bardağı
  • Sıvı yağ – 1 Çay bardağı
  • Limon kabuğu – 2 Adet(rendelenmiş)
  • İrmik – 2 Su bardağı
  • Toz şeker – 2 Su bardağı
  • Tereyağı – 2 Çorba kaşığı(tepeleme)
  • Dolmalık fıstık – 3 Çorba kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Tereyağı ile sıvı yağı bir tencereye alarak ısıtıp eritelim ve ısınınca içine dolmalık fıstığı ekleyip rengi hafif değişene dek kavuralım.
  • Ocağın altını kısıp tencereye irmiği ekleyelim ve karıştırarak kavurmaya devam edelim. İrmiğin rengi değiştikten sonra da limon kabuğu rendesini içine atalım.
  • Limon kokusu geçtikten sonra toz şekeri ekleyip karıştıralım. Ardından da süt ve suyu katıp ara ara karıştırarak suyunu çekmesini bekleyelim.
  • Suyunu tamamen çeken helvayı ocaktan alarak kapağını kapatalım ve demlenmeye bırakmanın ardından sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Enfes tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

No votes yet.
Please wait...