Malaga Tarifi, Malaga Nasıl Yapılır?
Malaga Tarifi, Malaga Nasıl Yapılır?

Malaga Tarifi, Malaga Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Pandispanya – 1 Kat
  • Muz – 4 Adet
  • Fındık kırıntıları

Ganaj için;

  • Sıvı krema – 200 ml.
  • Kuvertür çikolata – 240 ml(3 paket sütlü veya bitterli)

Kreması için;

  • Un – 1 çay bardağı
  • Süt – 1 su bardağı
  • Margarin ya da tereyağı – 2 yemek kaşığı
  • Şeker – 3 yemek kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Kreması için; tencereyi ocağa alıp, süt, un ve şekeri ekleyelim ve koyulaşıncaya dek karıştıralım. Ardından margarin/tereyağını ekleyip, eritelim ve kenara alalım.
  • Ganaj için; sıvı kremayı kaynayana kadar ısıtalım. Çikolataları elimizle kırıp kremanın içine ekleyerek eriyene kadar karıştıralım. Malzemeler karıştıktan sonra soğuması için buzdolabına koyalım.
  • Pandispanyaları muzun uzunluğu ve genişliğine göre kesip buzdolabındaki kremayı pandispanya keklerinin üzerine sürelim. Ardından kesilen muzları üzerine koyup bir fırın tepsisine dizelim.
  • Ganaj sosunu, muzların üzerine açık yeri kalmayacak şekilde dökelim.
  • Fındık kırıntılarını bir tabağa koyup malagaların altını ve kenarını içine batırarak sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli pasta tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...