Mantar Dolması Tarifi, Mantar Dolması Nasıl Yapılır? 
Mantar Dolması Tarifi, Mantar Dolması Nasıl Yapılır? 

Mantar Dolması Tarifi, Mantar Dolması Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Limon suyu – Yarım limon
  • Tereyağı – 1 Yemek kaşığı
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Tutam
  • Kuru soğan – 2 Adet
  • Rendelenmiş kaşar – 4 Yemek kaşığı
  • İri mantar – 12 Adet
  • Kıyma – 100 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Mantarların sap kısımlarını çıkaralım ve limonlu suda bekletelim.
  • Ardından tencereye tereyağını, kıymayı, küp doğranan soğanları, karabiber ve tuzu atıp kavuralım.
  • Mantarların içini kavrulmuş kıymayla doldurup fırın tepsisine yerleştirelim. Daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpelim.
  • Fırın kabına 1 bardak su ekleyerek; 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.
  • Mantar dolması hazır! Dilerseniz üzerine kırmızı toz biber serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve mükemmel yemek tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...