Mantarlı Et Sote Tarifi, Mantarlı Et Sote Nasıl Yapılır?
Mantarlı Et Sote Tarifi, Mantarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı Et Sote Tarifi, Mantarlı Et Sote Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler? 

  • Domates – 1 Adet(rendelenmiş)
  • Domates salçası – 1 Tatlı kaşığı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Kimyon – 1 Çay kaşığı
  • Soğan – 2 Adet
  • Sarımsak – 2 Diş(rendelenmiş)
  • Zeytinyağı – 4 Yemek kaşığı
  • Mantar – 250 Gr.
  • Dana eti – 400 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Mantarları temizleyerek saplarını çıkarıp ince ince doğrayalım.
  • Etleri jülyen biçiminde keselim. Soğanları da ince doğrayalım.
  • Bir tavanın içerisine zeytinyağı ve soğanları ekleyip soteleyelim.
  • Soğanlar sotelenince etleri ekleyip karıştırarak pişirelim. Ardından rendelenen domatesleri ekleyelim ve tavanın kapağını kapatalım.
  • Etler suyunu çektiğinde içerisine mantarları ve sarımsakları katalım. Yüksek ateşte karıştırarak pişirelim. Mantarlar piştiğinde tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
  • Dilerseniz yanına Firik Pilavı yaparak sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli et yemeği tarifleri için sitemize bakabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...