Marul Sarma Tarifi, Marul Sarma Nasıl Yapılır?
Marul Sarma Tarifi, Marul Sarma Nasıl Yapılır?

Marul Sarma Tarifi, Marul Sarma Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Karabiber – Yarım çay kaşığı
  • Toz şeker – 1 Çay kaşığı
  • Pirinç – 1 Su bardağı
  • Soğan – 1 Adet
  • Kuş üzümü – 1 Çorba kaşığı
  • Dolmalık fıstık – 1 Çorba kaşığı
  • Nane – 1 Tatlı kaşığı
  • Domates – 2 Adet
  • Zeytinyağı – 5 Çorba kaşığı
  • Marul yaprağı – 20 Adet(büyük boy)
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Harç için; pirinç, küp doğranan soğan, 1 adet rendelenen domates, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, kuş üzümü, dolmalık fıstık, nane, karabiber, tuz ve toz şekeri bir kapta karıştıralım.
  • Marul yapraklarını sıcak suya batırıp, çıkaralım ve varsa sert kısımlarını temizleyip teker teker düz bir zemine yaydıktan sonra, üzerilerine harcı pay ederek her iki tarafını da harcın üzerine kapatalım.
  • Çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde saralım. Kalan 1 adet domatesi rendeleyip tencerenin tabanına yaydıktan sonra kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirip marul sarmalarını çok sıkı olmayacak şekilde tencereye yerleştirelim.
  • 1 çay bardağı sıcak su gezdirip kısık derecedeki ateşte, yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek pişirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...