Maydanozlu Kabak Çorbası Tarifi, Maydanozlu Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?
Maydanozlu Kabak Çorbası Tarifi, Maydanozlu Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Maydanozlu Kabak Çorbası Tarifi, Maydanozlu Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Dereotu veya maydanoz – Yarım demet
  • Tuz – 1 Tutam
  • Karabiber – 1 Tutam
  • Patates – 1 Adet
  • Soğan – 1 Adet
  • Sarımsak – 1 Diş
  • Kabak – 2 Adet
  • Mercimek – 50 Gr.
  • Sıvı yağ

Hadi Yapalım!

  • Kabağı alacalı soyup, patatesin ve soğanın da kabuklarını çıkartıp iri iri doğrayalım.
  • Doğranan sebzeleri bir tencereye alıp, sarımsağı ve yarım demet dereotunu/maydanozu da içine ekleyelim.
  • Mercimekleri de içine ekleyerek, sebzelerin üzerini bir parmak geçecek kadar su katıp, mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Pişme işleminden sonra, tuz ve biraz sıvı yağ ekleyip tatlandırdıktan sonra blendırdan geçirelim. Çorba hazır! Sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...