Mihaliç Peynir Pilavı Tarifi, Mihaliç Peynir Pilavı Nasıl Yapılır?
Mihaliç Peynir Pilavı Tarifi, Mihaliç Peynir Pilavı Nasıl Yapılır?

Mihaliç Peynir Pilavı Tarifi, Mihaliç Peynir Pilavı Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Havuç – 1 Adet(rendelenmiş)
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Mihaliç peyniri – 1,5 Su bardağı(küp doğranmış)
  • Baldo pirinç – 2 Su bardağı
  • Tereyağı – 3 Çorba kaşığı
  • Sıcak su – 3 Su bardağı
  • Dereotu – 4 Dal(ince kıyılmış)

Hadi Yapalım!

  • Pirinci bir kaba alıp üzerini geçecek kadar ılık suyla bir tutam tuz ekleyerek yaklaşık 30 dakika beklettikten sonra suyunu süzüp kenara alalım.
  • Bir yandan da, tereyağını bir tavaya atıp rendelenen havucu soteleyelim ve üzerine pirinci ekleyip beyazlaşana kadar karıştırarak kavuralım.
  • Su, tuz ve karabiber katarak kapağını kapatalım ve kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra da kısık derecedeki ateşte suyunu çekene dek pişirelim.
  • Pişmeye yakın, peynir ve dereotu ekleyip ocağı kapatıp 10 dakika demlendirdikten sonra sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...