Muhammara Tarifi, Muhammara Nasıl Yapılır?
Muhammara Tarifi, Muhammara Nasıl Yapılır?

Muhammara Tarifi, Muhammara Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Biber salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Bayat ekmek – 1 Dilim
  • Ceviz – 1 Avuç
  • Domates salçası – 2 Yemek kaşığı
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Tuz (isteğe göre)
  • Pul biber (isteğe göre)
  • Kimyon (isteğe göre)
  • Zeytinyağı (kıvama göre)

Hadi Yapalım!

  • Sarımsaklara tuz ekleyip, cevizlerle birlikte blendırdan geçirelim.
  • Daha sonra bayat ekmek içini ıslatıp suyunu sıkalım, zeytinyağı dışında bütün malzemeleri blendıra koyalım ve güzelce karıştıralım.
  • Üzerine azar azar zeytinyağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kıvamı çok koyu ve çok sıvı olmamasına dikkat edip, sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Farklı meze tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...