Muradiye Çorbası Tarifi, Muradiye Çorbası Nasıl Yapılır?
Muradiye Çorbası Tarifi, Muradiye Çorbası Nasıl Yapılır?

Muradiye Çorbası Tarifi, Muradiye Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tavuk göğüs eti – Yarım parça
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Kabak – 1 Adet
  • Havuç – 1 Adet
  • Un – 2 Yemek kaşığı
  • Arpa şehriye – 2 Yemek kaşığı
  • Yoğurt – 4 Yemek kaşığı
  • Su – 5 Su bardağı
  • Tereyağı – 30 Gr.

Hadi yapalım!

  • Tavuğu küp küp olacak şekilde doğrayıp tereyağı eşliğinde tencereye alıp kavuralım.
  • Kabak ve havucu ufak küpler olacak şekilde doğrayıp tavuk etine ekleyelim. Su ve arpa şehriyeyi de içine katarak kısık derecedeki ateşte pişirelim.
  • Yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpıp yoğurdun kaybolmaması için çorba suyundan biraz ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  • Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya ekleyerek tuz ve karabiberle de harmanlayıp 15 dakika daha pişirelim. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun. En iyi çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...