Nohutlu Ekmek Aşı Tarifi, Nohutlu Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?
Nohutlu Ekmek Aşı Tarifi, Nohutlu Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?

Nohutlu Ekmek Aşı Tarifi, Nohutlu Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Sıvı yağ – Yarım çay bardağı
  • Bayat ekmek – 1 Adet bütün
  • Soğan – 1 Adet
  • Nohut – 1 Su bardağı(haşlanmış)
  • Salça – 1 Çorba kaşığı
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Nane – 1 Tatlı kaşığı
  • Pul biber – 1 Çay kaşığı
  • Limon suyu veya nar ekşisi – 2 Çorba kaşığı
  • Et suyu – 4 Su bardağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Bayat ekmeği küp küp doğrayıp kenara aldıktan sonra, sıvı yağın yarısını tencereye dökerek yemeklik doğranan soğanı kavuralım.
  • Nohut ve et suyunu katıp biraz karıştırmanın ardından salça, ince kıyılan sarımsak, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Küp küp doğranan ekmekleri kaynayan nohuda atıp, ocağın altını kapatalım ve kalan sıvı yağını nane ve pul biber eşliğinde kızdırıp üzerine dökerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve nefis yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...