Otlu Kek Tarifi, Otlu Kek Nasıl Yapılır?
Otlu Kek Tarifi, Otlu Kek Nasıl Yapılır?

Otlu Kek Tarifi, Otlu Kek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Dereotu – Yarım demet(ince kıyılmış)
  • Patates – 1 Adet(haşlanmış ve rendelenmiş)
  • Biber salçası – 1 Tatlı kaşığı
  • Soğan – 1 Adet
  • Yoğurt – 1 Çay bardağı(suyu süzülmüş)
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Çörekotu – 1 Çay kaşığı
  • Susam – 1 Tatlı kaşığı
  • Kapya biber – 1 Adet(doğranmış)
  • Un – 2 Su bardağı
  • Sıvı yağ – 2 Yemek kaşığı
  • Yumurta – 3 Adet
  • Lor peyniri – 100 Gr.
  • Margarin – 125 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağı eşliğinde bir tavada karamelize edelim ve ardından da biber salçasını ekleyip karıştırdıktan sonra da rendelenen patatesi içine atıp karıştırarak soğuması için kenara alalım.
  • Margarin, yumurta ve yoğurdu bir kaba alıp çırpalım ve geriye kalan tüm malzemeyi de ekleyip iyice yoğurarak harmanlayalım.
  • Hamuru, önceden yağlanan kelepçeli kalıba aktararak 170 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 45 dakika pişirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

No votes yet.
Please wait...