Pancar Terin Tarifi, Pancar Terin Nasıl Yapılır?
Pancar Terin Tarifi, Pancar Terin Nasıl Yapılır?

Pancar Terin Tarifi, Pancar Terin Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Sarımsak tozu – 1 Çay kaşığı
  • Sarı biber – 1 Adet(haşlanıp zarı soyulmuş)
  • Süzme yoğurt – 2 Çorba kaşığı
  • Zeytinyağı – 2 Çorba kaşığı
  • Pancar – 2 Adet(haşlanmış)
  • Toz jelatin – 2 Çorba kaşığı
  • Labne peyniri – 100 Gr.
  • Parmesan peyniri – 100 Gr.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Pancarların kabuklarını temizleyip, ince ince dilimleyelim. Sarı biberi de dört parçaya keselim.
  • Bir kapta; labne peyniri, parmesan peyniri, süzme yoğurt, zeytinyağı, toz jelatin, sarımsak tozu ve tuzu ekleyerek karıştıralım. Oluşan harcı iki farklı geniş bir kaba yayalım.
  • Pancar dilimlerini bir sıra olacak şekilde yerleştirelim ve sırasıyla peynirli karışım sürüp, sonra üstüne pancar yerleştirelim, üstüne tekrar peynirli karışımdan sürüp, biber yerleştirelim.
  • Tekrar peynir sürüp pancar yerleştirelim, son olarak bir kez daha peynirli karışımdan sürüp pancar dilimleri yerleştirelim.
  • İki kalıbı da sırasıyla dizdikten sonra streç filmle kaplayıp üzerine biraz bastırıp buzdolabında 30 dakika dinlendirmenin ardından, ters çevirerek servis tabağına alalım
  • Üzerine fındık serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis atıştırmalıklar için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...