Patatas Bravas Tarifi, Patatas Bravas Nasıl Yapılır?
Patatas Bravas Tarifi, Patatas Bravas Nasıl Yapılır?

Patatas Bravas Tarifi, Patatas Bravas Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Sarımsak tozu – 1 Tatlı kaşığı
  • Kırmızı toz biber – 1 Tatlı kaşığı
  • Karabiber – 1 Tatlı kaşığı
  • Tuz – 1 Yemek kaşığı
  • Patates – 6 Adet
  • Krema
  • Ayçiçek yağı

Sosu için;

  • Domates – 1 Su bardağı(rendelenmiş)
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Biber salçası – 1 Tatlı kaşığı
  • Toz şeker – 1 Çay kaşığı
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Zeytinyağı – 3 Yemek kaşığı
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Bir kasenin içerisine tuz ve baharatları koyup karıştıralım.
  • Patatesleri de küp küp doğrayıp, baharatlarla beraber güzelce karıştıralım.
  • Bir tavaya patatesleri kızartacak kadar yağ koyup, kızdıralım.
  • Gelelim sosuna, zeytinyağına dövülen sarımsakları atıp kavuralım. Ardından 1 su bardağı domatesi, salçaları, şekeri ve tuzu da üzerine ekleyip domatesler yumuşayana dek pişirelim.
  • Patatesler kızardığında yağını çekmesi için kağıt havlu serilmiş tabağa koyalım.
  • Fazla yağını çekince patatesleri servis tabağına koyup üzerine sosu gezdirelim.
  • Kremayla da üzerini süsledikten sonra karşınızda ispanyolları bile kıskandıracak cinsten Patatas Bravas.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli yemek tarifleri için sitemize göz atmayı unutmayın.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...