Peynirli İrmik Helvası Tarifi, Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
Peynirli İrmik Helvası Tarifi, Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Peynirli İrmik Helvası Tarifi, Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Toz şeker – 1 Çorba kaşığı
  • İrmik – 1,5 Su bardağı
  • Dil peyniri – 150 Gr.
  • Tereyağı – 200 Gr.
  • Tarçın

Şerbeti için:

  • Toz şeker – 1 Su bardağı
  • Su – 1 Su bardağı
  • Süt – 1 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Şerbet için; toz şeker, su ve sütü bir tencerede kaynatıp, soğuması için kenara alalım.
  • Tereyağını bir tencerede eritip içine irmiği ekleyerek kısık derecedeki ateşte rengi değişene kadar kavuralım.
  • Şerbeti kavrulan irmiğin içine, karıştırarak dökelim ve şerbeti çekene kadar karıştırmaya devam edip istenilen kıvama geldiğinde 1 çorba kaşığı toz şekeri içine dökelim.
  • Tekrar karıştırdıktan sonra helvanın ortasını açıp el yardımıyla didiklenen peyniri koyalım ve üzerini helvayla örterek tencerenin ağzını kapatıp 10 dakika demlenmeye bırakalım.
  • Daha sonra helvayı karıştıralım ve servis tabaklarına bölüştürüp yayalım ve üzerine tarçın serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...