Pırasalı Somon

  • on 21 Şubat 2020
  • 58 Views
Pırasalı Somon Tarifi, Pırasalı Somon Nasıl Yapılır?

Pırasalı Somon Tarifi, Pırasalı Somon Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Zeytinyağı – Yarım çay bardağı
  • Krema – Yarım paket
  • Süt – 1 Su bardağı
  • Tane karabiber – 1 Çorba kaşığı
  • Patates – 4 Adet
  • Pırasa – 6 Adet(beyaz kısımları)
  • Somon – 8 Dilim
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Pırasayı temizleyip istediğiniz şekilde ince ince, patatesleri de halka halka doğradıktan sonra yağlanmış bir fırın kabına patatesleri dizelim.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiber serpmemizin ardından pırasayı patateslerin üzerine yayalım.
  • Üstlerine tekrar zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiber ekelim. Somon dilimlerini en üste gelecek şekilde dizerek 200 derecedeki önceden ısıtılan fırında pişmeye bırakalım.
  • Bir yandan da krema, süt ve tane karabiberi bir kapta karıştırıp, fırındaki somonun rengi değiştiğinde çıkarıp üzerine kremayı yayarak tekrar fırına verelim.
  • Somonlaırn üzeri kızarana kadar pişirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın