Pirinçli Puding Tarifi, Pirinçli Puding Nasıl Yapılır?
Pirinçli Puding Tarifi, Pirinçli Puding Nasıl Yapılır?

Pirinçli Puding Tarifi, Pirinçli Puding Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tuz – 1 Tutam
  • Su – 1,5 Su bardağı
  • Limon kabuğu – 3 Parça
  • Yumurta sarısı – 4 Adet
  • Tereyağı parçaları – 65 Gr.
  • Pudra şeker – 115 Gr.
  • Kırık pirinç – 175 Gr.
  • Süt – 600 ml

Üzeri için:

  • Tarçın
  • Rendelenmiş limon kabuğu

Hadi Yapalım!

  • Suyla pirinci tencereye alarak, üzerine tuz serpip pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. Pişme işleminin ardından pirinçlerin suyunu süzüp, ve tencereye alalım.
  • Süt, limon kabukları ve tereyağını ekleyip kısık derecedeki ateşte 20 dakika kadar kaynamaya bırakıp sonra ocaktan alalım.
  • Soğuduğunda limon kabuklarını çıkarıp şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek çırpmanın ardından servis kaselerine bölüştürüp, tarçın ve limon kabuklarıyla süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Nefis tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...