Pizza Tadında Poğaça Tarifi, Pizza Tadında Poğaça Nasıl Yapılır?
Pizza Tadında Poğaça Tarifi, Pizza Tadında Poğaça Nasıl Yapılır?

Pizza Tadında Poğaça Tarifi, Pizza Tadında Poğaça Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-8

İhtiyacımız Neler?

  • Su – 1 Çay bardağı(ılık)
  • Sıvı yağ – 1 Çay Bardağı
  • Şeker – 2 Yemek kaşığı
  • Yaş yuva mayası – 1 Adet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Süt – 2 Çay bardağı
  • Şeker – 2 Yemek kaşığı
  • Un – 7 Çay bardağı

Üstü için:

  • Domates – 1 adet
  • Sivri biber – 2 Adet
  • Sosis – 2 Adet
  • Sucuk – Yarım kangal
  • Kaşar peyniri(istediğiniz miktarda)

Hadi Yapalım!

  • Derin bir kaba su, süt ve mayayı koyup 5 dakika kadar dinlendirelim ve ardından da şeker, tuz ve sıvı yağını da ekleyerek ele yapılmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım. Üzerini bir kapak veya poşetle örtüp mayalanmasını için 30 dakika kadar bekletelim.
  • Üstü için; domates, sivri biber, sosis ve sucuğu küp küp veya ince ince, kaşar peynirini de rendeleyip bir kenarda bekleyelim.
  • Yumurtanın sarısıyla beyazını ayıralım ve sarısının içine 1 yemek kaşığı süt koyup; mayalanan hamurdan yumurta boyutunda bezeler alarak üzerinde sürelim ve yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizelim.
  • Hamurların ortasına; bir çay bardağının altını yağa batırarak bastırıp açalım ve ilk olarak kaşar peyniri, üstüne sosis, biber ve domates koyalım.
  • 170 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip, sunum yapabiliriz.

Afiyet olsun. Lezzetli ve enfes yemek tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...