Sac Böreği Tarifi, Sac Böreği Nasıl Yapılır?
Sac Böreği Tarifi, Sac Böreği Nasıl Yapılır?

Sac Böreği Tarifi, Sac Böreği Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 12

İhtiyacımız Neler?

  • Ceviz – 1 Su bardağı(iri çekilmiş)
  • Sıvı yağ – 2 Çorba kaşığı
  • Soğan – 2 Adet
  • Dolmalık fıstık – 2 Çorba kaşığı
  • Ekmek hamuru – 3 Adet
  • Kıyma – 500 Gr.
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Sıvı yağ

Hadi Yapalım!

  • Kıymayı, bir tavada sıvı yağı eşliğinde kavuralım ve içine yemeklik doğranan soğan ile dolmalık fıstığı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  • Ceviz, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek biraz karıştırarak ocaktan alalım.
  • Ekmek hamurlarını bir kabın içinde yoğurduktan sonra portakal büyüklüğünde parçalar koparıp, un serpilen tezgahın üzerinde merdane yardımıyla açalım.
  • Hamurun bir kenarına soğuyan iç harçtan koyup diğer kısmını da üzerine kapatalım ve el yardımıyla bastırarak ay şeklini verelim.
  • Tüm hamurları aynı şekilde yaptıktan sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyup hamurları kızarttıktan sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...