Salçalı Biftek Tarifi, Salçalı Biftek Nasıl Yapılır?
Salçalı Biftek Tarifi, Salçalı Biftek Nasıl Yapılır?

Salçalı Biftek Tarifi, Salçalı Biftek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Kuru soğan – 2 Adet
  • Sarımsak – 2 Diş
  • Biftek – 4 Adet
  • Zeytinyağı – 4 Yemek kaşığı

Sosu için: 

  • Kimyon – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Acı biber salçası ­1 Yemek kaşığı
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Taze kekik – 2 Dal
  • Sıcak su – 3 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Bir tavada yağı kızdırıp biftekleri önlü arkalı yüksek derecedeki ateşte yaklaşık 2 dakika pişirelim.
  • Soğanları halka halka, sarımsakları da yemeklik doğrayalım. Ardından etleri tavadan alıp yerine soğanları ve sarımsakları ekleyip üzerine etleri yerleştirelim.
  • Sosu için; ayrı bir kapta tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım ve etlerin üzerine dökelim. Kapağını kapatarak yaklaşık 25 dakika orta derecedeki ateşte pişirelim.
  • İsterseniz yanında Patates Püresi ile sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli yemek tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...