Salçalı Fırın Köfte Tarifi, Salçalı Fırın Köfte Nasıl Yapılır?
Salçalı Fırın Köfte Tarifi, Salçalı Fırın Köfte Nasıl Yapılır?

Salçalı Fırın Köfte Tarifi, Salçalı Fırın Köfte Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tereyağı – 1 Yemek kaşığı
  • Maydanoz – 1 Demet
  • Soğan – 1 Adet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Bayat ekmek içi – 2 Dilim
  • Domates – 2 Adet
  • Su – 2 Su bardağı
  • Dana kıyması – 500 Gr.
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Kıyma, rendelenen soğan, ıslatılıp suyu sıkılan ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve ince ince kıyılmış maydanozu bir kapta karıştırıp yoğuralım.
  • Parmak şeklinde uzun ve yassı köfteler hazırlayıp bir tencereye koyalım.
  • Farklı bir tavada tereyağı ile ufak ufak doğranan domatesleri hafifçe ezelim ve içine suyu ekleyerek hazırlanan sosu tenceredeki köftelerin üzerine dökelim.
  • 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında 30 dakika pişirdikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli et yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...