Şam Tatlısı Tarifi, Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şam Tatlısı Tarifi, Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şam Tatlısı Tarifi, Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 10

İhtiyacımız Neler?

  • Yoğurt – 1 Su bardağı
  • Un – 1 Su bardağı
  • Şeker – 1 Su bardağı
  • Vanilya – 1 Paket
  • Karbonat – 1 Çay kaşığı
  • Tuzsuz fıstık – 1 Çay kaşığı
  • Sıvı yağ – 1 Çay bardağı
  • İrmik – 2,5 Su bardağı

Şerbeti için;

  • Şeker – 2,5 Su bardağı
  • Su – 2,5 Su bardağı
  • Limon – Çeyrek dilim

Hadi Yapalım!

  • Fıstık ve un dışındaki diğer malzemeleri bir kaba alıp hızlı bir şekilde çırpalım. Ardından unu azar azar üzerine döküp, tel çırpıcı yardımıyla çırpmaya devam edelim.
  • Hazırlanan harcı, bor cam veya dilediğiniz bir kaba, zeminini yağladıktan sonra güzelce yayalım.
  • Fıstıkları da ikiye ayırıp harcın üzerine dizdikten sonra, önceden 180 dereceye ısıya getirilen fırında, üzeri kızarıncaya dek yaklaşık 40 dakika pişirelim.
  • Şerbet için; bir tencereye su ve şekeri ekleyip, ara ara karıştırıp kaynattıktan sonra, içine limonu sıkıp 1 dakika daha karıştıralım.
  • Fırındaki hamuru alıp 5 dakika kadar dışarıda beklettikten sonra dilimlere ayıralım ve ılık şerbeti tatlının her yanına yayıp, üzerini kapatalım ve en az iki saat şerbeti çekmesi için beklemenin ardından sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli tatlı tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...