Sebzeli Makarna Tarifi, Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?
Sebzeli Makarna Tarifi, Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?

Sebzeli Makarna Tarifi, Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 1

İhtiyacımız Neler?

  • Kabak – 1 Adet
  • Domates – 1 Adet
  • Sarımsak – 1 Diş
  • Kuru nane – 1 Çay kaşığı
  • Kaşar peyniri – 1 ceviz büyüklüğünde
  • Sirke – 1 Tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı – 2 Çorba kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Hadi Yapalım!

  • Kabağı, fasulye soyacağı yardımıyla çubuk şeklinde doğrayalım.
  • Bir tencereye, 3-4 su bardağı kadar önceden ısıtılan kaynar suyu koyup bir tutam da tuz ekleyelim.
  • Doğranan kabakları ve sarımsağı kaynayan suya katıp yaklaşık 1-2 dakika pişirelim.
  • Bir yandan da farklı bir tavaya zeytinyağı ekleyip ısınmaya bırakalım ve ısındığında üzerine domatesi rendeleyip sirkeyle birlikte ekleyelim.
  • damak tadınıza göre tuz, karabiber ve pul biber ekleyip haşlanan kabakları maşa yardımıyla sosun içine alalım.
  • Kabakları sosun içine aldıktan sonra tavanım altını kısalım. Sarımsakları da sudan çıkarıp dilimleyip tavaya katalım ve son olarak kuru naneyi de ilave edelim.
  • Tabağa aldıktan sonra üzerine kaşar peynirini rendeleyip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...