Şeftalili Pasta Tarifi, Şeftalili Pasta Nasıl Yapılır?
Kaç kişilik: 4-6
İhtiyacımız Neler?
Pandispanya için;
- Şeker – Yarım su bardağı
- Un – Yarım su bardağı
- Kabartma tozu – 1 Tatlı kaşığı
- Vanilya şekeri – 1 Paket
- Nişasta – 2 Yemek kaşığı
- Yumurta – 2 Adet
- Süt – 3 Yemek kaşığı
Kreması için;
- Şeftali – 1 Kutu
- Krem şanti – 1 Paket
- Krema veya süt – 1 Paket krema veya 200 ml süt
Sosu için;
- Su – Yarım su bardağı
- Şeftali suyu – Yarım su bardağı
- Şeker – 1 Yemek kaşığı
- Nişasta – 2 Yemek kaşığı
- Su(Nişasta için) – 2-3 Yemek kaşığı
Islatmak için;
- Süt – Yarım su bardağı
Hadi Yapalım!
- Pandispanya malzemelerini bir kaba ekleyerek çırpalım ve kabarması için de yumurtaları iyice şekerle köpürtelim.
- Tepsiye, yağlı kağıt serip, kenarlarını yağlayıp hamurumuzu dökelim. Daha sonra fırını 180 dereceye ayarlayıp 20 dakika pişirelim.
- Pandispanyayı fırından alarak yaklaşık yarım bardak sütle ıslatalım.
- Dilimlenen şeftali ve hazırlanan kremayı pandispanyanın üzerine ekleyelim.
- Ayrı bir tencereye de su ve şeftali suyunu alıp, kaynatalım. Kaynamaya başlayan su ve şeftali suyuna 1 yemek kaşığı şekeri de ekleyelim. Ayrı bir kapta su ile nişastayı açalım ve kaynayan sosa yavaşça ekleyelim.
- Hazırlanan sos soğuyunca da pastanın üzerine sürüp dilimli şekilde olan şeftalilerle süsleyelim.
- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip, sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. Nefis pasta tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.şeftalili pasta yapılı
