Semizotlu Börek Tarifi, Semizotlu Börek Nasıl Yapılır?
Semizotlu Börek Tarifi, Semizotlu Börek Nasıl Yapılır?

Semizotlu Börek Tarifi, Semizotlu Börek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Semiz otu – Yarım demet
  • Havuç – 1 Adet
  • Kırmızı biber – 1 Adet
  • Yufka – 3 Adet

Sosu için;

  • Yumurta – 1 Adet
  • Sıvı yağ – 1 Çay bardağı
  • Süt – 1 Çay bardağı

Hadi Yapalım!

  • Semiz otunu ince ince doğrayıp, kırmızı biberi ve rendelenen havuçla birlikte kavuralım.
  • Sosu için; tüm malzemeleri bir kasede çırpalım. Tepsiye bir yufkayı açarak içine sostan gezdirelim.
  • Yarım yufkayı parçalayıp tepsiye bir kat serip iç harcı içine ekleyelim. Kalan yarım yufkayı da parçalayarak bir kat daha serelim ve üzerine sosu dökelim. Kenarlarını içeri kapatarak kalan sosu üzerine döküp pişirdikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Farklı börek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...