Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?
Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?

Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Yeşil mercimek – Yarım Kg.
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Et – 1 Kg.(Kuşbaşı)
  • Soğan – 2 Adet
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • Çökelek

Hadi Yapalım!

  • Kuşbaşı et ve yeşil mercimeği farklı tencerelerde haşlayalım.
  • Soğanları halka halka zeytinyağı eşliğinde hafifçe kavurup, salça, tuz ve karabiberi de üzerine ekleyerek 15 dakika pişirelim.
  • Haşlanan et ve yeşil mercimeği hemen arkasından ekleyelim. Çorba hazır, kaselere alıp üzerine çökelek serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...