Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?
Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?

Sengeser Tarifi, Sengeser Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Yeşil mercimek – Yarım Kg.
  • Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
  • Et – 1 Kg.(Kuşbaşı)
  • Soğan – 2 Adet
  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • Çökelek

Hadi Yapalım!

  • Kuşbaşı et ve yeşil mercimeği farklı tencerelerde haşlayalım.
  • Soğanları halka halka zeytinyağı eşliğinde hafifçe kavurup, salça, tuz ve karabiberi de üzerine ekleyerek 15 dakika pişirelim.
  • Haşlanan et ve yeşil mercimeği hemen arkasından ekleyelim. Çorba hazır, kaselere alıp üzerine çökelek serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...