Şinitzel Tarifi, Şinitzel Nasıl Yapılır?
Şinitzel Tarifi, Şinitzel Nasıl Yapılır?

Şinitzel Tarifi, Şinitzel Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Karabiber – Yarım çay kaşığı
  • Galeta unu – 1 Su bardağı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Ayçiçek yağı – 1,5 Su bardağı
  • Yumurta – 2 Adet
  • Un – 3 Yemek kaşığı
  • Tavuk göğsü – 4 Adet(Fileto)

Hadi Yapalım!

  • Piliç şinitzelleri tuzlayıp karabiber ve unla bulayalım. Ardından çırpılmış yumurtaya da bulayıp son olarak galeta ununa bulayalım.
  • Pane harcını pilicin üzerine bastırmayın; aksi takdirde kızartıldığında kabarmaz.
  • Şinitzellerin üzerine fırçayla eritilmiş sade yağ veya başka bir kızartma yağı sürüp bir kızartma veya fırınlama tepsisinde altın sarısı oluncaya kadar pişirdikten sonra sunum yapabilirsiniz.

Püf Noktası!

  • Renginin daha canlı ve koyu olmasını isterseniz galeta ununa biraz toz kırmızı biber karıştırabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden güzel ve lezzetli yemek tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...