Şıra Tarifi, Şıra Tarifi Nasıl Yapılır?
Şıra Tarifi, Şıra Tarifi Nasıl Yapılır?

Şıra Tarifi, Şıra Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Siyah kuru üzüm – 1 Su bardağı
  • Su – 3 Su bardağı

Hadi Yapalım!

  • Üzümü; sapları kalacak şekilde bol suyla yıkayıp suyunu süzelim ve bıçakla ince şnce kıyalım. Üzümleri mutfak robotunda biraz su ekleyerek öğütelim.
  • Ardından, cam bir kavanoza aktarıp üzerine suyu ekleyelim. Kavanozun Üstünü pamuklu bir bezle örttükten sonra serin, karanlık ve havadar bir yerde 3 gün süreyle bekletelim.
  • 3 günün sonunda kavanozdaki suyun rengi pembeleşecek, üzüm kendi suyunu bırakıp, içinde minik gaz kabarcıkları oluşacak ve biraz da mayhoşlaşacaktır. Suyunu süzüp sunuma geçebilir ve hızlıca tüketilmeyecek ise buzdolabunda muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

No votes yet.
Please wait...