Soğan Çorbası Tarifi, Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğan Çorbası Tarifi, Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğan Çorbası Tarifi, Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Biberiye – 1 Sap
  • Tereyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Un – 2 Yemek kaşığı
  • Kekik – 2 Sap
  • Et suyu – 2 Su bardağı
  • Soğan – 3 Adet(orta boy)
  • Su – 3 Su bardağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • Soğanı piyazlık doğrayalım ve tereyağı eşliğinde tencereye alıp tuz ekleyerek yumuşayana kadar soteleyelim.
  • Arkasından da unu ekleyerek rengi sararıncaya kadar kavuralım.
  • Biberiye ve kekikleri ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra et suyuyla normal suyu içine katalım.
  • Son olarak karabiberini de ekleyelim ve karıştırarak kıvam alması için 15 dakika daha pişirelim. Çorba hazır, hadi sunuma geçelim.

Afiyet olsun. Lezzetli çorba tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...