Soya Filizi Çorbası Tarifi, Soya Filizi Çorbası Nasıl Yapılır?
Soya Filizi Çorbası Tarifi, Soya Filizi Çorbası Nasıl Yapılır?

Soya Filizi Çorbası Tarifi, Soya Filizi Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 3-4

İhtiyacımız Neler?

  • Limon suyu – Yarım limon
  • Soya filizi – 1 Paket
  • Patates – 1 Adet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Tuz – 1 Tatlı kaşığı
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Pirinç – 3 Yemek kaşığı
  • Tereyağı – 3 Yemek kaşığı
  • Un – 4 Yemek kaşığı

Hadi Yapalım!

  • İlk olarak, bir tencerenin içine su koyup kaynatmaya başlayalım.
  • Su kaynarken, patatesleri soyup rendeleyelim. Pirinci de yıkayıp suyunu süzelim. Ardından pirinci de patates rendesi eşliğinde kaynayan suya atalım.
  • 15 dakika kadar piştikten sonra, soya fasulyesini de tencereye alalım ve pişene kadar kaynatalım.
  • Bir tavada yağı eritip, üzerine azar azar unu ekleyerek sararıncaya kadar kavuralım. Daha sonra unu da tencerenin içine ekleyip çorbayı karıştıralım.
  • Yumurta ile limon suyunu da bir kapta çırpıp, onu da çorbaya ekleyelim.
  • Karabiberle tuzu da serpip tekrar karıştırdıktan sonra sunum için kaselere doldurabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli çorba tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...