Sucuklu Menemen

Sucuklu Menemen Tarifi, Sucuklu Menemen Nasıl Yapılır? 

Sucuklu Menemen Tarifi, Sucuklu Menemen Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-3

İhtiyacımız Neler?

  • Domates – 2 Adet(orta boy)
  • Yumurta – 3 Adet
  • Sivri biber – 3 Adet
  • Sucuk – 15 Dilim
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Hadi Yapalım!

  • Sivri biberleri ince ince doğrayıp domatesleri rendeleyelim.
  • Sucukları bir tavada kendi yağında pişirelim.
  • Ayrı bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip biberleri kızartalım. Ardından rendelenen domatesleri ekleyip kısık ateşte pişirelim. Daha sonra içerisine yumurtaları kırıp tuzu ilave edelim.
  • Yumurtaların pişmesine yakın sucukları ilave edip karıştıralım. Enfes lezzetiyle sucuklu menemen hazır! Sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Kahvaltılık tariflerimiz ile sofralarınızı şenlendirmek için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın