Sütlaç Tarifi, Sütlaç Nasıl Yapılır?
Sütlaç Tarifi, Sütlaç Nasıl Yapılır?

Sütlaç Tarifi, Sütlaç Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-6

İhtiyacımız Neler?

  • Süt – 1 Litre
  • Soğuk su – 1 Su bardağı
  • Toz şeker – 1 Su bardağı
  • Vanilya – 1 Paket
  • Pirinç – 2 Çay bardağı

Hadi Yapalım!

  • Pirinçleri yıkayıp derin bir tencereye koyalım ve üzerine 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Pirinç ve su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve pirinçler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştıralım.
  • İyice suyunu çekip yumuşayınca üzerine sütü ekleyip, yoğun ateşte kaynamaya bırakalım. Dibi tutmaması için ara ara karıştırmayı unutmayalım.
  • Süt kaynamaya başladığında ocağın altını kısıp 20 dakika boyunca kısık ateşte pişirelim. 20 dakika sonunda tencereye şeker ve vanilyayı da ekleyip, 5 dakika kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
  • Sütlacı kaplara paylaştıralım ve oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Sonra da soğutmak için buzdolabına koyabilirsiniz. Soğuduktan sonra üzerini toz tarçınla süsleyerek sunuma geçebiliriz.

Afiyet olsun. Nefis tatlı tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...