Sütlü Levrek Tarifi, Sütlü Levrek Nasıl Yapılır?Sütlü Levrek Tarifi, Sütlü Levrek Nasıl Yapılır?
Sütlü Levrek Tarifi, Sütlü Levrek Nasıl Yapılır?

Sütlü Levrek Tarifi, Sütlü Levrek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2

İhtiyacımız Neler?

  • Süt – 1 Su bardağı
  • Esmer küp şeker – 1 Adet
  • Sirke – 1 Çay bardağı
  • Tereyağı – 1 Yemek kaşığı
  • Levrek balığı – 2 Fileto
  • Maydanoz – 3 Dal
  • Defne yaprağı – 4 Adet
  • Tane karabiber – 6 Adet
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Levrek filetoları bir kaba koyalım ve üzerine sütü dökelim. Kabın üzerini streç film ille kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
  • Sirkeyi bir kaseye dökelim ve küp şekeri içine atalım. Şeker eriyene kadar bekletip daha sonra karıştıralım.
  • Dinlenen balıkları sütten çıkarıp iyice süzelim. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine çok az tuz serperek şekerli sirkeyi dökelim.
  • Tereyağını da balıkların üzerine paylaştırıp, defne yaprağı, tane karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ilave edelim.
  • 170 derecedeki önceden ısıtılan fırında 20 dakika kadar pişirelim.
  • Fırından çıkardıktan sonra hemen sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz balık tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...