Tarhunlu Börek Tarifi, Tarhunlu Börek Nasıl Yapılır?
Tarhunlu Börek Tarifi, Tarhunlu Börek Nasıl Yapılır?

Tarhunlu Börek Tarifi, Tarhunlu Börek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Antep peyniri – 1 Kg.
  • Taze soğan – 1 Demet
  • Maydanoz – 1 Demet
  • Yumurta – 1 Adet
  • Sarımsak – 4 Diş
  • Taze tarhun – 50 Gr.
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Hamuru için:

  • Un – 1 Kg.
  • Toz şeker
  • Tuz
  • Maya
  • Su

Hadi Yapalım!

  • Hamuru için; un, toz şeker, tuz, su ve mayayı bir kapta yoğurduktan sonra yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakalım.
  • İç harç için; malzemeleri ufak ufak doğrayıp bir kapta harmanlayalım. Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlak açalım ve harcı içlerine paylaştırıp kenarlarını kapatalım.
  • Bir fırın tepsisine hamurları dizerek 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...