Tatlı Patates Doldurması Tarifi, Tatlı Patates Doldurması Nasıl Yapılır?
Tatlı Patates Doldurması Tarifi, Tatlı Patates Doldurması Nasıl Yapılır?

Tatlı Patates Doldurması Tarifi, Tatlı Patates Doldurması Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Sivri biber – 2 Adet
  • Tatlı patates – 2 Adet(büyük boy)
  • Kırmızı biber – 2 Adet
  • Yumurta – 4 Adet
  • Beyaz peynir – 200 Gr.
  • Dil peyniri – 200 Gr.
  • Tuz

Üzeri için:

  • Haşhaş tohumu

Hadi Yapalım!

  • Tatlı patateslerin kabuklarını fırçaladıktan sonra yıkayıp kurutalım ve yumuşamayacak şekilde haşlayıp, enlemesine doğru ikiye keserek 4 parça elde edelim. İçlerini hafifçe oyup, kenara alalım.
  • Yumurtaların beyaz ve sarısını birbirinden ayırıp, sarıların her birini ayrı kaplara koyalım.
  • Farklı bir kapta; ezilen patates içleri, rendelenen beyaz peynir, dil peyniri, yumurta beyazları, ince ince kıyılan biberler, tuz ve karabiberi karıştıralım.
  • Karışımı patateslerin içlerine bölüştürelim ve 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında patates yumuşayana kadar pişirelim.
  • Pişmesinin ardından fırından alıp, üstlerine yumurta sarılarını yerleştirerek tekrar fırına atıp 2 dakika daha pişirelim. Patates tamam, üzerine haşhaş tohumu serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz sebze yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...