Tavuk Haşlama Tarifi, Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?
Kaç kişilik: 4
İhtiyacımız Neler?
- Karabiber – 1 Çay kaşığı
- Patates – 1 Adet
- Havuç – 2 Adet
- Sıvı yağ – 2 Çorba kaşığı
- Sarımsak – 4 Diş
- Maydanoz – 4 Dal
- Baget – 4 Adet tavuk
- Soğan – 8 Adet arpacık
- Tuz
- Yeteri kadar su
Hadi Yapalım!
- Havuçları soyup iri iri doğrayalım, patatesi de soyduktan sonra dörde bölelim. Arpacık soğanları güzelce temizleyelim.
- Bagetleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su koyup, sıvı yağ ve tuz ekleyerek yaklaşık 10 dakika haşlayalım.
- Üzerine tüm sebzeleri ve sarımsağı ekleyip tavuklar yumuşayana dek pişirelim. Son olarak da, maydanozları bütün halde tencereye katıp 5 dakika daha pişirip, karabiber serperek sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. Leziz tavuk yemekleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
