Tavuklu Bamya Tarifi, Tavuklu Bamya Nasıl Yapılır?

Tavuklu Bamya Tarifi, Tavuklu Bamya Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Limon suyu – Yarım limon
  • Soğan – 1 Adet
  • Domates – 2 Adet
  • Zeytinyağı – 3 Yemek kaşığı
  • Tavuk göğüs eti – 500 Gr.(kuşbaşı)
  • Bamya – 750 Gr.
  • Tuz
  • Karabiber

Hadi Yapalım!

  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyunu bir tavada ısıtalım ve bamyaları güzelce yıkayıp ayıkladıktan sonra tavaya alıp kısık ateşte renk değiştirene kadar kavuralım.
  • Piyazlık doğranan soğanları farklı bir tencereye alıp kalan zeytinyağı eşliğinde pembeleşinceye kadar soteleyelim.
  • Tavuk eti, küp küp doğranan domatesler, tuz ve karabiberi de ekleyerek 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
  • Herhangi bir tencereye, kavrulan bamyaları ortası boş kalacak şekilde dizip, ortasına da tavuklu harcı dökelim. Seviyesini geçecek kadar su katıp bamyalar yumuşayana kadar kısık derecedeki ateşte pişirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli sebze yemekleri tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...