Tavuklu Grechka Tarifi, Tavuklu Grechka Nasıl Yapılır?
Kaç kişilik: 2
İhtiyacımız Neler?
- Tuz – 1 Tatlı kaşığı
- Karabiber – 1 Çay kaşığı
- Domates salçası – 1 Yemek kaşığı
- Havuç – 1 Adet(rendelenmiş)
- Soğan – 1 Adet
- Tereyağ – 1 Yemek kaşığı
- Grechka – 2 Su bardağı
- Su – 4 Su bardağı
- Sıvı yağ – 4 Yemek kaşığı
- Tavuk göğsü – 200 Gr.
Hadi Yapalım!
- Tavuk göğsünü 6 parçaya bölerek, geniş bir tencerede sıvı yağ eşliğinde kızarana kadar pişirelim.
- Tavuklar kızarınca tencereden alalım. Soğanları yemeklik doğrayıp, havuçları da rendeden geçirdikten sonra aynı tencerede ve yağda soteleyelim. Domates salçası ve 1 su bardağı su ekleyip 5 dakika kadar pişmeye bırakalım.
- Havuçlar suyunu verdikten sonra Grechka’yı ekleyerek güzelce karıştıralım ve hemen ardından da pişen tavukları etrafına yayalım. Kalan 3 su bardağı su, baharatlar ve tereyağını da içine katarak kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar pişirelim. Grechka hazıııır! Sunuma geçebilirsiniz.
Afiyet Olsun. Leziz yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
