Tavuklu Mısır Çorbası Tarifi, Tavuklu Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?
Tavuklu Mısır Çorbası Tarifi, Tavuklu Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

Tavuklu Mısır Çorbası Tarifi, Tavuklu Mısır Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tavuk göğsü – Yarım adet(kemikli)
  • Karabiber – Yarım çay kaşığı
  • Haşlanmış mısır – 1 Su bardağı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Su – 5 Su bardağı

Terbiyesi için;

  • Yumurta sarısı – 1 Adet
  • Un – 3 Yemek kaşığı
  • Yoğurt – 4 Yemek kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Öncelikle tavuk göğsünü bolca suda yıkayalım.
  • Ardından 5 su bardağı su eşliğinde tencereye alıp orta ateşte haşlayalım.
  • Haşlanan tavuk göğsünü bir servis tabağına alalım. Deri ve kemik kısımlarını çıkardıktan sonra haşlanmış tavuğu tiftikleyelim. (Tavuk suyundan 1 bardak kadar ayıralım.)
  • Yoğurt, yumurta sarısı, unu ve tavuk suyunu bir kabın içerisinde çırpalım.
  • Tiftiklenen tavukları ve terbiyeyi bir tencereye alarak tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve haşlanmış mısırı ilave edelim.
  • Ara sıra karıştırarak, orta ateşte kıvam alana dek pişirelim.
  • Piştikten sonra servis tabaklarına alarak sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli çorba tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...