Tel Şehriyeli Patates Köftesi Tarifi, Tel Şehriyeli Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
Tel Şehriyeli Patates Köftesi Tarifi, Tel Şehriyeli Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Tel Şehriyeli Patates Köftesi Tarifi, Tel Şehriyeli Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Tel şehriye – 1 Su bardağı
  • Yumurta – 1 Adet
  • Karabiber – 1 Çay kaşığı
  • Galeta unu – 2 Yemek kaşığı
  • Tuz – 2 Çay kaşığı
  • Patates – 5 Adet(haşlanmış)
  • Kaşar peyniri – 80 Gr.(küp doğranmış)

Sosu için;

  • Yoğurt – 1 Su bardağı
  • Sarımsak – 1 Diş
  • Nane – 1 Yemek kaşığı

Hadi Yapalım! 

  • Haşlanan patateslerin, kabuklarını soyup püre haline getirelim.
  • Karabiber, tuz, yumurtanın sarısı ve galeta ununu da pürenin içerisine karıştırıp harmanlayalım.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, ortasına kaşar peyniri yerleştirerek yuvarlayalım.
  • Hazırlanan püreli topları, önce yumurta beyazına, sonra tel şehriyeye batırıp her yanının şehriye olmasını sağlayıp kızgın yağda kızartalım.
  • Ardından sos için hazırlanan malzemeleri bir kapta karıştırdıktan sonra, patates köftelerinin yanında sunabilirsiniz.

Afiyet olsun. En lezzetli atıştırmalık tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Oyunuz: 5.0/5. Bu yemeğimiz için toplam 1 oy verildi.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...