Tepsi Kebabı Tarifi, Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Tepsi Kebabı Tarifi, Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Tepsi Kebabı Tarifi, Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 2

İhtiyacımız Neler?

  • Kimyon – Yarım çay kaşığı
  • Domates Salçası – 1 Çay kaşığı
  • Tuz – 1 çay kaşığı
  • Biberiye – 1 dal
  • Sıvı yağ – 2 Yemek kaşığı
  • Patates – 4 Adet
  • Kiraz domates – 5 Adet
  • Köftelik kıyma – 250 Gr.
  • Tarçın – Bir tutam

Hadi Yapalım!

  • Küçük bir tepsiyi yağlayıp üzerine kabuğuyla birlikte ince dilimlenen patatesleri yerleştirelim.
  • Farklı bir kapta kıyma, tuz, salça ve tarçını iyice karıştıralım ve karışımı iki yağlı kağıt arasına alarak merdane yardımıyla inceltelim ve dilimlenen patateslerin üzerine yayalım.
  • Domatesleri de dilimleyip tuz, kıyılan biberiye ve kimyonla harmanlayalım.
  • Harmanlanan domates dilimlerini de köfte hamurunun üzerine güzelce yerleştirip. 190 derecedeki, önceden ısıtılan fırında, yarım saat pişirip, sıcak olarak sunum yapabiliriz.

Afiyet olsun. En iyi et yemekleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...