Turp Otu Salatası Tarifi, Turp Otu Salatası Nasıl Yapılır?
Turp Otu Salatası Tarifi, Turp Otu Salatası Nasıl Yapılır?

Turp Otu Salatası Tarifi, Turp Otu Salatası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Turp otu – 1 Kg.
  • Tuz – 1 Yemek kaşığı
  • Limon kabuğu – 1 Adet(rendelenmiş)
  • Limon suyu – 1 Adet
  • Su – 1,5 Su bardağı
  • Zeytinyağı – 4 Yemek kaşığı

Hadi Yapalım!

  • Otların körpe yaprak ve saplarını ayıkladıktan sonra kum kalmayacak şekilde bol suyla yıkayıp suyunu süzerek iri parçalar halinde doğrayalım.
  • Bir tencerede iki litre suyu kaynatalım ve su kaynayınca da içine tuz ekleyelim. Tencerenin kapağı açık kalacak şekilde otları maksimum 10 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alalım ve su ılıyıncaya kadar, otları suyun içinde tutalım.
  • Su ılıdığında da otları suyun içinden süzerek alarak bir tabağa koyalım. Zeytinyağı, limon suyu ve rendelenen limon kabuğunu bir kapta karıştırıp otların üzerine gezdirerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Mükemmel salata tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...