Turşulu Tavuk Çorbası Tarifi, Turşulu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Turşulu Tavuk Çorbası Tarifi, Turşulu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Turşulu Tavuk Çorbası Tarifi, Turşulu Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Tavuk göğsü – Yarım Adet
  • Kereviz – 1 Adet(orta boy)
  • Soğan – 1 Adet(orta boy)
  • Yumurta – 1 Adet
  • Turşu suyu – 1 Su bardağı
  • Havuç – 2 Adet(orta boy)
  • Patates – 2 Adet(orta boy)
  • Salatalık turşusu – 3 Adet(orta boy)

Hadi Yapalım!

  • Bir tencerede; tavuğu 7 su bardağı tuz eklenmiş suda haşlamakla başlayalım.
  • Havuç, patates, soğan ve kerevizi iri iri doğrayalım ve bir tavada tereyağını eritip soğanları üzerine ekleyerek renk değiştirdiğinde de üzerine havuç, kereviz ve patatesleri atıp kavurmaya devam edelim.
  • Haşlanan tavukları el yardımıyla didikleyerek tencereye ekleyelim ve birkaç dakika kavurduktan sonra tavuk suyunu ve küp küp doğranan salatalık turşularını da eleyerek 20 dakika pişirelim.
  • Farklı bir kapta yumurtayı çırpıp üzerine turşu suyu ve unu ekledikten sonra kaynayan çorbaya azar azar katıp biraz kaynattıktan sonra sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...