Tuzlu Tarhana Cipsi Tarifi, Tuzlu Tarhana Cipsi Nasıl Yapılır?
Tuzlu Tarhana Cipsi Tarifi, Tuzlu Tarhana Cipsi Nasıl Yapılır?

Tuzlu Tarhana Cipsi Tarifi, Tuzlu Tarhana Cipsi Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 8

İhtiyacımız Neler?

  • Elenmiş tarhana – 1 Su bardağı
  • Kavrulmuş keten tohumu – 1 Yemek kaşığı
  • Kaya tuzu – 1 Çay kaşığı
  • İsot – 1 Çay kaşığı
  • Yumurta akı – 3 Adet

Hadi Yapalım!

  • Yumurtaların akını bir kabın içerisine alıp üzerine bir az bir şey tuz atalım köpürene dek karıştıralım.
  • Kalan tuzu da üzerine ekleyip, çırpmaya devam edelim.
  • Yumurta akı baloncuklar oluşturduğunda, çırpma işlemi tamam demektir.
  • Tarhanaları yavaş yavaş yumurta akının olduğu kaba ekleyerek bol köpüklü olana dek karıştıralım.
  • Önceden 150 derece ısıya getirilmiş fırında, çıtırlaşıncaya dek pişirdikten sonra cipsleri fırından alabilirsiniz. Artık sizde bir cips ustasısınız.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli atıştırmalık tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...