Unsuz Yağsız ve Rafine Şekersiz Islak Kek Tarifi

Unsuz Yağsız ve Rafine Şekersiz Islak Kek Tarifi

Unsuz Yağsız ve Rafine Şekersiz Islak Kek Tarifi, Unsuz Yağsız ve Rafine Şekersiz Islak Kek Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

Kek için:

  • Süt – 1 Su bardağı
  • Kabartma tozu – 1 Paket
  • Kakao – 2 Yemek kaşığı
  • Toz hindistan cevizi – 2,5 Su bardağı
  • Yumurta – 3 Adet
  • Muz – 3 Adet

Sosu için:

  • Süt – 1 Su bardağı
  • Pekmez – 1 Tatlı kaşığı
  • Kakao – 2 Yemek kaşığı
  • Bitter çikolata – 75 Gr.

Hadi Yapalım!

  • Muzları bir kaba alıp ezdikten sonra yumurtaları içine kırıp çırpmaya başlayalım. 1 su bardağı sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim. Ardından da kakao ile kabartma tozunu ekleyip hafifçe çırpalım.
  • Son olarak toz hindistan cevizi ekleyip kaşık veya spatula yardımıyla karıştıralım.
  • Oluşan karışımı yapışmaz yağlı kağıt serili fırın kabına alalım ve 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
  • Sosu için; süt, kakao ve pekmezi bir kaba alarak çırpalım. Oluşam bu karışımı da kek sıcakken dilimleyerek kabın içindeyken dökelim ve sosu çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
  • Bir yandan da bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Soğuyup dinlenen keki bir tabağına aldıktan sonra üzerine çikolata sosunu dökerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. En iyi yemek tarifleri ve Cansu’nun Mutfağı‘nı ziyaret etmek için tıklayınız.

1 Yorum

  1. Pingback: Karpuz Salatası Tarifi

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir