Üzümlü Kurabiye Tarifi, Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?
Üzümlü Kurabiye Tarifi, Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

Üzümlü Kurabiye Tarifi, Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 6-10

İhtiyacımız Neler?

  • Sıvı yağ – Yarım çay bardağı
  • Toz şeker – 1 Su bardağı
  • Kabartma tozu – Yarım paket
  • Vanilya – 1 Paket
  • Ceviz içi – 1 Çay bardağı(çekilmiş)
  • Kuru üzüm – 1,5 Çay bardağı(doğranmış)
  • Yumurta – 2 Adet
  • Un – 4 Su bardağı
  • Tereyağı veya margarin – 250 Gr.

Hadi Yapalım!

  • 1 yumurtanın sarısını, kurabiyenin üzerine sürmek için beyazından ayıralım.
  • Kalan 1 yumurtayla diğer yumurtanın beyazını, tereyağını, sıvı yağı, toz şekeri, kabartma tozunu ve vanilyayı bir kabın içerisine alarak güzelce karıştıralım veya mikser yardımıyla da çırpabilirsiniz.
  • Ardından da azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak kıvamda hamur elde etmek için yoğurup, hamur kıvama geldiğinde kuru üzüm ve ceviz içini de ekleyerek tekrar yoğurup malzemelerin hamura yayılmasını sağlayalım.
  • Hamurdan parçalar kopartıp istediğiniz şekilleri vererek yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizelim.
  • 180 derecedeki önceden ısıtılan fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirelim. “Çok güzel pişti” seslerini duyar gibiyim. Sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Enfes kurabiye tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...