Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Erişte – Yarım çay bardağı
  • Yeşil mercimek – 1 Su bardağı
  • Domates salçası – 1 Tatlı kaşığı
  • Biber salçası – 1 Tatlı kaşığı
  • Nane – 1 Çorba kaşığı
  • Un – 1 Tatlı kaşığı
  • Tereyağı – 2 Çorba kaşığı
  • Su – 6 Su bardağı
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Mercimeği ayıklayıp, bir gece önceden suda bekletmekle başlayalım.
  • Süre doldu! Bekletilen mercimeğin suyunu süzelim ve bir tencereye alıp su ekleyerek haşlayalım, haşlandıktan sonra yine suyunu süzüp kenara alalım.
  • Aynı veya farklı bir tencereye yemeklik doğranan soğanları sıvı yağ eşliğinde kavurduktan sonra salça, tuz ve 6 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Su kaynayınca haşlanan mercimeği ilave ederek kısık derecedeki ateşte pişmeye bırakalım ve pişmesine yakın bir zamanda erişteyi içine ekleyelim.
  • Çorba hazıııır! Üzerine nane serperek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Mükemmel çorba tarifleri için sitemizi ziyarete edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...