Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi, Yoğurtlu Biber Mezesi Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi, Yoğurtlu Biber Mezesi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi, Yoğurtlu Biber Mezesi Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Sarımsak – 1 Diş
  • Kapya biber – 5 Adet
  • Süzme yoğurt – 400 Gr.
  • Zeytinyağı

Hadi yapalım!

  • Biberleri közmatik, tost makinesinde, ocak veya fırında közleyip biberlerin kabuklarını soyalım ve ufak ufak doğrayalım.
  • Bir tavaya az miktarda zeytinyağı ekleyip doğranan biberleri 4-5 dakika kadar kavuralım ve soğuması için geniş bir kaba alalım.
  • Sarımsağı ince ince doğrayıp yoğurda ekleyelim ve çırpıcıyla güzelce karıştıralım. Hazırlanan yoğurdu da ılıyan biberlerin üzerine ekleyip karıştıralım. Üzerine maydanoz ve zeytinyağı eşliğinde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Lezzetli meze tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...