Yoğurtlu Pancar Tarifi,Yoğurtlu Pancar Nasıl Yapılır? 
Yoğurtlu Pancar Tarifi,Yoğurtlu Pancar Nasıl Yapılır? 

Yoğurtlu Pancar Tarifi,Yoğurtlu Pancar Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Toz ceviz içi – 1 Çay bardağı
  • Tahin – 1 Yemek kaşığı
  • Tuz – 1 Çay kaşığı
  • Su – 1,5 Su bar(orta boy)
  • Yoğurt – 5 Yemek kaşığı

Üzeri için: 

  • Zeytinyağı – 2 Yemek kaşığı
  • Maydanoz – 5 Dal

Hadi Yapalım!

  • Bir tencereye suyu koyup kaynatalım. Pancarların kabuklarını soyup kaynayan suya atalım.
  • Pancarlar yumuşayana kadar 15 dakika haşlayalım. Ardından çıkarıp soğumasını bekleyelim.
  • Yoğurdu, tahini, cevizi ve tuzu bir kaba koyup iyice karıştıralım. Ardından pancarları rendeleyip fazla suyunu süzgeçten geçirelim ve yoğurtlu karışımın içerisine ilave edelim.
  • Tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip maydanoz ile süsleyerek sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli meze çeşitleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

No votes yet.
Please wait...